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魚蛋

一串真正美味的魚蛋,最重要的是魚蛋的肉質及口感彈牙,繼而是烹調魚蛋的咖喱要夠惹味,這樣烹製出來的魚蛋才滋味。要吃得更滋味,不妨加一點甜醬一起進食,又甜又辣更加美味。

碗仔翅

在賣碗仔翅的地方,通常都會出現生菜魚肉。碗仔翅和生菜魚肉合併後,將魚肉放在碗仔翅,為「兩溝」;把生菜及魚肉同時加入,則為「三溝」。很多人都愛這樣「兩溝」或「三溝」,成為街頭小吃經典配搭。

​圖片只供參考/不適用於部份分店

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